2010年2月27日 星期六

山藥食譜

日式焗考番茄
材料:牛蕃茄1顆、法國麵包3片、洋葱末10克、起司絲30克
調味料:日式沙拉醬200克、蛋黃1顆
準備1、 蕃茄切片後,舖在烤酥的法國麵包上
2、將洋葱末炒香、舖在法國麵包和蕃茄上
3、調味料拌勻、淋在做法1上、舖起司絲、放烤箱烤到起司融化即可

味噌美乃滋焗烤山藥
材料:山藥100克、杏鮑菇30克、白花椰菜20克、綠花椰菜20克
調味料:美乃滋100克、味噌30克、蛋黃1顆
準備 1. 山藥去皮切成小塊泡冰水去除黏液,杏鮑菇,白花椰菜,綠花椰切小塊。
2、將調味料拌勻,加入山藥、杏鮑菇、白花椰菜,綠花椰拌勻
3、續倒入烤盤中,放入已預熱的烤箱以160C烤15分鐘。

2010年2月10日 星期三


頑味食堂台北縣板橋市板新路8號(鮟鱇魚火鍋)

鍋喜台北市汀州路3段92號2362-0330 (书辣鍋)

阿財蔬菜羊肉(02)25625522台北市長安東路一段58號 (羊肉火鍋)

櫻之田野養生野菜鍋(台北光復店) 地址: 台北市松山區光復北路107號1樓(蔬菜火鍋)

2010年2月7日 星期日

麻辣舖子北市浦城街13巷24號(中東烤牛肉)
排骨蔡台北市中山區雙城街17巷18號(藥燉排骨)
燒肉燒台北市吉林路141號(02)25222989(燒肉)
鄉香美墨西餐(02)2871-5289台北市中山北路六段705號(墨西哥法士達)
華漾大飯店(中崙)港點台北市民大道3段209號每人360(港式飲茶)